Jaén Paraiso de Sabores: diciembre 2015

Degustación de aceites en FITUR'16 organizada por PREDIF y FEJIDIF

Colección de los aceites para la degustación

Jaén Paraíso de Sabores organiza en colaboración con PREDIF (Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física) una Degustación de Aceites de Jaén en el marco de FITUR'2016, el 21 de enero, desde las 13,00 horas, en el Stand 7C06.

Durante la degustación se podrán probar excelentes zumos de oliva de la cosecha de 2015, entre los que destacan:

Para la degustación se utilizará:

Pan ecológico de trigo de Khorasan
Pan ecológico de maiz, apto para personas con intolerancia al gluten

Con esta degustación pretendemos popularizar y difundir los maravillosos aceites de primeros días de cosecha y dar a conocer Jaén Paraíso de Sabores: una iniciativa de FEJIDIF (Federación Provincial de Asociaciones de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de Jaén), cuya finalidad la obtención de recursos económicos para el desarrollo de sus fines sociales y la creación de empleo para personas con discapacidad, a través de la comercialización de los productos producidos y/o elaborados en la provincia de Jaén.

La comercialización de los productos se realiza a través de:

Vista parcial de la Tienda en el Mercado de Peñamefecit

La Tienda Online: que cuenta ya con unos 350 productos correspondientes a 55 empresas de la
provincia de Jaén. Disponemos de un amplio catálogo de productos de todas las comarcas de la provincia de Jaén. Dentro de la tienda online destaca la sección de productos ecológicos.

Tienda en el Mercado de Peñamecit de Jaén: donde se pueden adquirir una amplia varidad de productos entre los que destacan los aceites, conservas, embutidos, quesos, patés, encurtidos, mermeladas, miel, chocolates, café, vinos, cervezas artesanales, zumos, etc.

Cata Hedonista y maridaje con Aceites Verdes

Jaén Paraíso de Sabores organiza en el Cafetería El Bullicio el día 22 de enero de 2016, desde las 14,30 h, una Cata hedonista y Maridaje de Aceites Verdes guiada.

comenzaremos la Cata Hedonista y Maridaje con una Degustación guiada de aceites verdes a cargo de Juan Torres de La Casona.

Tapas a degustar:

Queso de Cabra sobre tosta de pan de Khorasan con mermelada de tomates y nueves con AOVE Quinta de San José.
Paté de Pato con pan de Centeno y Cilantro y AOVE Oleícola San Francisco.
Tomate con tapenade y Maiz y AOVE Spiritu Santo
Talega de Habas con Bacalao con AOVE Cazorla Premium
Ensalada de Naranja con Pan de Higo y AOVE Ecológico La Casona
Crema de Verduras ecológicas de temporada con AOVE Soler Romero
Lomo de Atún cocido con pimiento del piquillo con AOVE Oro Bailen
Pechugas de Pollo en escabeche con AOVE Tuccioliva
Chocolate artesano bañado en AOVE Melgarejo
Mantecados de AOVE La Pastira

Información adicional:

Plazas limitadas. La reserva se realizará por orden de petición.
15 euros por persona. Este precio incluye una bebida.
Tenemos pan de maíz ecológico sin gluten

Información y reservas:

Correo Electrónico: informacion@jaenparaisodesabores.es
Teléfono: 619096119
Cafetería El Bullico C/Ramón Espantaleón, 5 de Jaén

Qué es una Cata Hedonista: Vamos a realizar una cata y maridaje de nuestros aceites verdes el prisma del “placer”. Pretendemos emocionar y despertar sensaciones, descubrir matices antes desconocidos.

III Semana de Degustación de Aceites Verdes

Jaén Paraíso de Sabores organiza la III Semana de Degustación de Aceites Verdes, desde el 14 al 20
de diciembre de 2015, en El Bullicio Café y en el Mercado de Peñamefecit de Jaén.

Pretendemos popularizar y difundir entre nuestros clientes y amigos los maravillosos aceites de primeros días de cosecha y ofrecerlos gratuitamente, es decir, que cada cliente pueda elegir qué aceite va a poner en su tostada. También queremos que el cliente pueda adquirir los aceites puestos a degustación después de la misma.

Las actividades que tendrán lugar durante esta semana son:

Presentación ante los medios de comunicación de esta iniciativa, el mismo día 14 de diciembre de 2015.

Cafetería El Bullicio:

Desde el 14 al 20 de diciembre de 2015 se podrán degustar, gratuitamente, los 10 aceites seleccionados, en horario de 8 a 12,00 h,
Degustación gratuita de aceite y chocolate artesano de Apisierra, gratuitamente, en horario de 17 a 20,00 h, desde el 14 al 20 de diciembre de 2015 .

Mercado de Peñamefecit, puesto nº 43

Desde el 14 al 20 de diciembre se podrán degustar, gratuitamente, los 6 aceites seleccionados, en horario de 10 a 14,00 h.

Asociación La Estrella:

Cata con las usuarias y usuarios y trabajadoras y trabajadoras del Centro de Día, el 16 de diciembre de 2015 a las 11,00 de la mañana.

Los Aceites que participan en esta III Semana de Degustación de Aceites Verdes:

Otras empresas colaboradoras:

Quesos La Ñora
Mieles Apisierra

Para difundir las actividades de la III Semana de Degustación de Aceites Verdes haremos una intensa campaña a través de las redes sociales y nuestros contactos, con el hashtag #DegustaciónAceitesVerdes