Cata Hedonista y maridaje con Aceites Verdes

Jaén Paraíso de Sabores organiza en el Cafetería El Bullicio el día 22 de enero de 2016, desde las 14,30 h, una Cata hedonista y Maridaje de Aceites Verdes guiada.


comenzaremos la Cata Hedonista y Maridaje con una Degustación guiada de aceites verdes a cargo de Juan Torres de La Casona.

Tapas a degustar:
  • Queso de Cabra sobre tosta de pan de Khorasan con mermelada de tomates y nueves con  AOVE Quinta de San José.
  • Paté de Pato con pan de Centeno y Cilantro y AOVE Oleícola San Francisco.
  • Tomate con tapenade y Maiz y AOVE Spiritu Santo
  • Talega de Habas con Bacalao con AOVE Cazorla Premium
  • Ensalada de Naranja con Pan de Higo y AOVE Ecológico La Casona
  • Crema de Verduras ecológicas de temporada con AOVE Soler Romero
  • Lomo de Atún cocido con pimiento del piquillo con AOVE Oro Bailen
  • Pechugas de Pollo en escabeche con AOVE Tuccioliva
  • Chocolate artesano bañado en AOVE Melgarejo
  • Mantecados de AOVE La Pastira

Información adicional:
  • Plazas limitadas. La reserva se realizará por orden de petición.
  • 15 euros por persona. Este precio incluye una bebida.
  • Tenemos pan de maíz ecológico sin gluten
Información y reservas: 

Qué es una Cata Hedonista: Vamos a realizar una cata y maridaje de nuestros aceites verdes el prisma del “placer”. Pretendemos emocionar y despertar sensaciones, descubrir matices antes desconocidos.

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