comenzaremos la Cata Hedonista y Maridaje con una Degustación guiada de aceites verdes a cargo de Juan Torres de La Casona.
Tapas a degustar:
- Queso de Cabra sobre tosta de pan de Khorasan con mermelada de tomates y nueves con AOVE Quinta de San José.
- Paté de Pato con pan de Centeno y Cilantro y AOVE Oleícola San Francisco.
- Tomate con tapenade y Maiz y AOVE Spiritu Santo
- Talega de Habas con Bacalao con AOVE Cazorla Premium
- Ensalada de Naranja con Pan de Higo y AOVE Ecológico La Casona
- Crema de Verduras ecológicas de temporada con AOVE Soler Romero
- Lomo de Atún cocido con pimiento del piquillo con AOVE Oro Bailen
- Pechugas de Pollo en escabeche con AOVE Tuccioliva
- Chocolate artesano bañado en AOVE Melgarejo
- Mantecados de AOVE La Pastira
Información adicional:
- Plazas limitadas. La reserva se realizará por orden de petición.
- 15 euros por persona. Este precio incluye una bebida.
- Tenemos pan de maíz ecológico sin gluten
Información y reservas:
- Correo Electrónico: informacion@jaenparaisodesabores.es
- Teléfono: 619096119
- Cafetería El Bullico C/Ramón Espantaleón, 5 de Jaén
Qué es una Cata Hedonista: Vamos a realizar una cata y maridaje de nuestros aceites verdes el prisma del “placer”. Pretendemos emocionar y despertar sensaciones, descubrir matices antes desconocidos.
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