Pretendemos popularizar y difundir entre nuestros clientes y amigos el maravilloso AOVE Picuélite y ofrecerlo gratuitamente, es decir, que cada cliente podrá poner en su tostada. También queremos que el cliente pueda adquirir este aceite puestos a degustación después de la mismo.
¿Quienes fabrican PICUÉLITE?
Empresa familiar de tradición olivarera de varias generaciones y gran experiencia en el cuidado de los olivos. Nuestra constancia en la agricultura a lo largo de cientos de años, nos conduce a apostar por un aceite proveniente de aceituna picual único, con un proceso de crianza, recolección y envasado completamente artesanal.Este proyecto surge por el cariño y respeto al campo y a los olivos, para que no haya alteración de productos químicos en el campo ni producto nocivos que puedan perjudicar nuestra salud. Por ello tomamos la iniciativa de encargarnos de todo el proceso, hasta la distribución del aceite envasado en tiendas.
¿Qué diferencia PICUÉLITE de otros AOVEs?
AOVE de extracción mecánica en frio, de olivos jóvenes a los pies de Sierra Mágina. Cogido entre el 23 y 24 de octubre de aceitunas verdes. Por ello este aceite contiene más efectos beneficiosos para nuestra salud. La variedad picual destaca por su gran calidad, alto contenido en ácido oleico y su sabor intenso, es muy apreciada en la zona de Sierra Mágina.
Es un aceite fresco y elegante en boca, con un amargo y un picor medio-equilibrado. Se aprecian aromas a la tomatera, almendra verde y alcachofa, un aceite dotado de gran personalidad.
Marida muy bien con ensaladas, quesos, fruta, parrilla de verdura, alcachofas, berenjenas fritas, patata asada y cualquier otro tipo de plato frio. Para una óptima apreciación de matices, se recomienda consumir crudo y a temperatura ambiente, sin procesar ni alterar sus características.
¿Quieres saber más del AOVE PICUÉLITE?
www.picuelite.es
picuelite@gmail.com
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